Home › Vocabulary › 出汁出汁(だし)JLPT N3 Japanese vocabularyMeaning: dashi broth中文:高湯Example sentencesこんぶで出汁をとる。 — 用昆布熬高湯。出汁がきいた料理はおいしい。 — 高湯入味的料理很好吃。