日本餐廳日文|點餐、結帳、過敏說明必備句
日本的餐廳文化非常精緻,從進門到結帳都有固定的禮儀和用語。掌握以下句子,不只能順利點到想吃的食物,更能讓服務生感受到你對日本文化的尊重,往往還能獲得更貼心的服務。
入店・等位
- 2人です。(ふたりです) — 兩位(說用餐人數)
- 1人です。(ひとりです) — 一位
- 予約していません。(よやくしていません) — 沒有預約
- 〜時に予約した〜です。(〜じによやくした〜です) — 我是〜點預約的〜(說姓名)
- どのくらい待ちますか?(どのくらいまちますか) — 大概要等多久?
- テーブル席をお願いします。(てーぶるせきをおねがいします) — 請給我桌位(相對於吧台)
看菜單・詢問推薦
- メニューをお願いします。(めにゅーをおねがいします) — 請給我菜單
- 日本語のメニューをお願いします。(にほんごのめにゅーをおねがいします) — 請給我日文菜單
- 英語(中国語)のメニューはありますか?(えいご(ちゅうごくご)のめにゅーはありますか) — 有英文(中文)菜單嗎?
- おすすめは何ですか?(おすすめはなんですか) — 有什麼推薦的嗎?
- 人気のメニューはどれですか?(にんきのめにゅーはどれですか) — 哪道菜最受歡迎?
- これは何ですか?(これはなんですか) — 這個是什麼?
大多數餐廳都有附照片的菜單,實在不知道怎麼說可以指著照片說「これをください」。
點餐
- これをください。(これをください) — 請給我這個(指著菜單)
- 〜をひとつください。(〜をひとつください) — 請給我一個〜
- 〜をふたつください。(〜をふたつください) — 請給我兩個〜
- 以上です。(いじょうです) — 就這樣(點完收尾)
- セットにしてください。(せっとにしてください) — 請給我套餐
- ご飯は大盛りでお願いします。(ごはんはおおもりでおねがいします) — 飯請給大碗
食物忌口・特殊需求
- ネギ抜きでお願いします。(ねぎぬきでおねがいします) — 請不要放蔥
- 辛さ控えめでお願いします。(からさひかえめでおねがいします) — 請不要太辣(辣度小一點)
- アレルギーがあります。(あれるぎーがあります) — 我有過敏
- 〜は食べられません。(〜はたべられません) — 我不能吃〜
- 卵は入っていますか?(たまごははいっていますか) — 裡面有蛋嗎?
- 肉なしでお願いします。(にくなしでおねがいします) — 請不要放肉
日本餐廳很重視客人的飲食需求,不用不好意思開口。嚴重過敏建議用日文寫下來出示給店員。
結帳
- お会計をお願いします。(おかいけいをおねがいします) — 請結帳
- 別々でお願いします。(べつべつでおねがいします) — 請分開結帳
- 一緒でお願いします。(いっしょでおねがいします) — 請一起結帳
- クレジットカードは使えますか?(くれじっとかーどはつかえますか) — 可以刷信用卡嗎?
- 領収書をください。(りょうしゅうしょをください) — 請給我收據
- ごちそうさまでした。(ごちそうさまでした) — 謝謝招待(用餐完離開說)
旅遊小提醒
- 進餐廳時說「いらっしゃいませ」是店員歡迎詞,不用回應,微微點頭即可
- 日本餐廳通常不需要小費,結帳時記得說「ごちそうさまでした」表示感謝
- 有些餐廳會先問「食べ放題ですか?」(吃到飽?)或「ランチセットですか?」(午餐套餐?)
- 日本很多餐廳門口有食物模型或照片菜單,進去前可以先看好想點什麼
常見問題
日本餐廳結帳通常怎麼付?
很多餐廳在收銀台結帳(不在座位上付),用餐完畢後拿收據去收銀台付款。部分餐廳有自動結帳機。近年現金和 IC 卡(Suica)都被廣泛接受,但部分小店仍只收現金。
不吃某些食材該怎麼說?
最簡單的說法是「〜なしでお願いします」(請不要放〜)或「〜は食べられません」(我不能吃〜)。嚴重過敏的情況建議事先用日文寫好過敏清單,拿給店員看更安全。
日本餐廳需要小費嗎?
完全不需要,日本沒有小費文化。給小費反而可能讓店員困惑。最好的感謝方式是在離開時說「ごちそうさまでした」。
日本餐廳的日文難度大概是 JLPT 幾級?
餐廳點餐常用語大多在 N5 至 N4 範圍,屬於基礎日文。掌握 Nihongo to Japan 挑戰專區的 N5 單字後,應付餐廳場景基本沒問題。