揚げる（あげる）

JLPT N4 日文單字

意思：油炸

English: to deep-fry

例句

• 油で野菜を揚げて天ぷらを作る。（用油炸蔬菜做天婦羅。）
• 鶏肉を揚げてから塩をふる。（把雞肉炸過再撒鹽。）