蒸らす（むらす）

JLPT N3 日文單字

意思：悶

English: to steam/let rest

例句

• ご飯は炊いたあと少し蒸らす。（飯煮好後悶一下。）
• お茶をしばらく蒸らして飲む。（茶悶一會兒再喝。）