揚げる（あげる）

JLPT N4 Japanese vocabulary

Meaning: to deep-fry

中文：油炸

Example sentences

• 油で野菜を揚げて天ぷらを作る。 — 用油炸蔬菜做天婦羅。
• 鶏肉を揚げてから塩をふる。 — 把雞肉炸過再撒鹽。